Restaurang Blåklinten
Välkommen till Restaurang Blåklinten, som drivs av elever på Vuxenutbildningens kockutbildning. Här får du vara med och se hur våra elever utvecklas och vara en del av deras lärande. När ni besöker oss kan det hända att vi filmar eller tar kort för våra sociala medier. Vi finns på Medevivägen 57, Carlsund utbildningscentrum i Motala.
Ät lunch på Blåklinten
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, kaffe och något sött.
Pris: 70 kronor. Dryck tillkommer.
Öppettider
Onsdagar och torsdagar 11.00-13.00.
Öppet v. 36-47.
Stängt v. 40-44 när eleverna är på praktik.
Vecka 38
Onsdag 20 september
- Krämig fiskgryta med potatis och vitlöksmajonnäs
- Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
- Veg: vegetarisk lasagne
Torsdag 21 september
- Panerad fisk med remouladsås och kokt potatis
- Plommonspäckad fläskkarré med brysselkål, äpplemos och stekt potatis
- Veg: vegetarisk lasagne
- Dessert: Chokladglass med halloncoulis
Vecka 39
Onsdag 27 september
Torsdag 28 september
Vecka 45
Onsdag 8 november
Torsdag 9 november
Vecka 46
Onsdag 15 november
Torsdag 16 november
Vecka 47
Torsdag 23 november
Telefon: 0141-22 58 94 eller 076-110 24 50, endast under restaurangens öppettider.
E-post: bkcarlsund@gmail.com
Under hösten 2023 har vi öppet för after work följande datum:
- 29 september
- 24 november
Vi öppnar då klockan 16.00.
Vi kan bara ta emot gäster som har bokat bord vid dessa tillfällen. Lättast att boka är via e-post bkcarlsund@gmail.com.
Under hösten 2023 har vi femrättersmiddag följande datum:
- 22 september
- 17 november
Vid dessa tillfällen öppnar restaurangen klockan 17.00.
Vi kan bara ta emot gäster som har bokat bord vid dessa tillfällen. Lättast att boka är via e-post bkcarlsund@gmail.com.
Vi tar gärna emot förfrågningar om avhämtning av mat och andra beställningar. Vi hjälper er med nöje om vi har möjlighet, men tänk på att vi är en utbildning och ibland finns inte tiden och kunskapen för eleverna. Hör av dig via e-post bkcarlsund@gmail.com med din förfrågan.
Vi serverar jullunch på buffé under vecka 48-50 kl. 11.00-13.00.
Pris 140 kr, dryck tillkommer.
Vecka 48
- Torsdag 30 november
- Fredag 1 december
Vecka 49
- Måndag 4 december
- Tisdag 5 december
- Onsdag 6 december
- Torsdag 7 december
Vecka 50
- Tisdag 12 december
- Onsdag 13 december
Kontakt
Restaurang Blåklinten
Telefon: 0141-22 58 94 eller 076-110 24 50
E-post: bkcarlsund@gmail.com.
Adress:
Carlsund utbildningscentrum
Medevivägen 57