Meny

Vecka 36

Vecka 35 Vecka 37

Måndag 2026-08-31

Lunch: Kalops, serveras med kokt potatis, inlagda rödbetor, broccoli och rivna morötter

Efterrätt: Jordgubbssoppa

Kväll 1: Korvstroganoff med ris, amerikansk grönsaksblandning och vitkålssallas med morot och persilja

Tisdag 2026-09-01

Lunch: Fiskgratäng med räkor, ägg och dill. Serverad med kokt potatis, kokta ärtor och blandsallad

Efterrätt: Blåbär- och hallonkräm

Kväll 1: Ugnspannkaka serveras med hemgjord lingonsylt, Haricots vertes och vitkålssallad med fruktcocktail

Kväll 2: Risgrynsgröt serveras med mjukt bröd

Onsdag 2026-09-02

Lunch: Kökets pannbiff serveras med stekt lök, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, kokt morot och blandsallad

Efterrätt: Färskostmousse, serveras med rabarberkompott med smak av kardemumma

Kväll 1: Kalvsylta serveras med rödbetssallad, stekt potatis, Haricots vertes och riven morot

Kväll 2: Mannagrynsgröt serveras med mjukt bröd

Torsdag 2026-09-03

Lunch: Spenatsoppa med ägghalva, mjukt bröd och amerikansk vitkålssallad

Efterrätt: Kökets pannkakor, serveras med hemmagjord hallonkompott

Kväll 1: Stekt kyckling med dragon och vitlök, serveras med potatisgratäng, varm majs och vitkålssallad med mandariner

Fredag 2026-09-04

Lunch: Kökets stekta sej, serveras med dansk remouladsås, kokt potatis, kokt morot och pizzasallad

Efterrätt: Persikor med vispad grädde

Kväll 1: Färsbiff med soltorkad tomat och basilika, serveras med fetaostcreme, rostade rotfrukter, varm majs och pizzasallad

Lördag 2026-09-05

Lunch: Kåldolmar serveras med gräddsås, kokt potatis, hemmagjord lingonsylt, ärtor och vitkålssallad med morot och persilja

Efterrätt: Banoffé

Kväll 1: Alspånsrökt skinka, serveras med potatissallad, oliver och fetaost samt blandsallad

Söndag 2026-09-06

Lunch: Långbakad benfri kotlettrad serveras med gelé, gräddsås, kokt potatis, amerikansk grönsaksblandning och vitkålssallad med ananas

Efterrätt: Blåbärspanacotta

Kväll 1: Kycklingpytt, serveras med kall äpple- och currysås, ärtor, majs och paprika samt blandsallad

Anpassad mat för äldre

Varje dag levereras två måltider och en dessert till de äldreboenden som drivs av Motala kommun. Maten tillagas av måltidsverksamhetens kockar och måltidsbiträden i kommunens kök. Övriga måltider såsom frukost, mellanmål och fika lagas på plats på de olika boendena. För boende i Godegård finns möjlighet att äta i skolmatsalen, kontakta köket för beställning före besök.

Mat ska vara något att njuta av och den ska också ge oss livsnödvändig energi och näring. Därför följer måltidsverksamheten de nordiska näringsrekommendationerna och livsmedelsverkets riktlinjer när måltiderna till våra äldre planeras. Ett kostdataprogram används för att näringsberäkna recept och säkerställa att måltiderna är näringsriktiga.

Motala kommun har antagit en måltidspolicy utifrån Livsmedelsverkets måltidsmodell som skapar ett gemensamt förhållningsätt till mat, måltider och måltidsmiljöer. Policyn säkerställer att Motala kommun serverar god, säker, vällagad, näringsrik och hållbar mat, som är trivsam och integrerad. Måltiderna planeras med helhetssyn på miljö och bemötande.

Specialkost

Att bli äldre kan medföra problem med att tugga och svälja, därför erbjuds konsistensanpassad kost till de som behöver. Det går även att få specialkost vid eventuella allergier eller av etiska skäl. För de personer som har nedsatt aptit erbjuds energi- och proteinberikad mat, så kallad E-kost.

Leverans av kylda matlådor

Den som har svårt att laga mat själv och behöver hjälp kan ansöka om att få kylda matlådor levererade till hemmet. Matlådorna lagas i kommunens kök och kyls ned direkt efter tillagning. Genom att kyla ned maten snabbt bibehålls både smak och näringsämnen.  Matlådorna förpackas med livsmedelsgas som gör att de håller sig minst tio dagar i kylskåpet från förpackningsdagen. Maten kan därefter värmas i en mikrovågsugn i det egna hemmet när det passar att äta.

Maten levereras en gång i veckan hem till dörren och menyn är anpassad efter målgruppen. Det erbjuds mellan 8 och 10 olika rätter i veckan, man beställer så många portioner som önskas och betalar 67 kronor per portion. Om specialkost krävs på grund av allergi eller konsistensanpassning så går det att ordna.

För att få kylda matlådor levererade till dig måste du göra en ansökan om bistånd enligt socialtjänstlagen. Det gör du via vår e-tjänst:

Stödinsatser för äldre – ansökan, ändring eller avslut

Behöver du hjälp att fylla i ansökan, kontakta biståndshandläggare eller socialkontoret.

Övrig hemtjänst

Har du större behov av hjälp från omsorgen så behöver du ansöka om hemtjänst. Det kan du läsa mer om här:

Hemtjänst