Första spadtaget togs av Björn Gustafsson, projektledare hos Addera Link Bygg Motala, Nils-Eric Dålse, ordförande i tekniska servicenämnden, Mark Henriksson, kommunstyrelsens ordförande samt Fredrik Feldt, förvaltningschef inom Motala kommun. Foto: Monica Blomkvist Kemi

Första spadtaget är taget för Måltidscentrum i området Norrsten utanför Motala tätort. Efter sommaren påbörjas bygget ovan mark.

Under fredagsförmiddagen var politiker, kommunens medarbetare och upphandlade entreprenörer samlade för att delta i det symboliska spadtaget.

Pålningen är precis färdig och fram till sommaren ska det göras markarbeten, dras nya ledningar och byggas nya vägar. Efter sommaren påbörjas byggnationen ovanför markytan.

Nuvarande tillagningskök, Lasarettsköket Västgyllen, är av flera skäl utdömt och därför satsar kommunen nu på ett mer robust kök som ska kunna möta krav på tillagning, volymer, leverans, arbetsmiljö och krisberedskap. Måltidscentrum i Norrsten blir ett mer effektivt och modernt kök.

Någon gång under 2024 ska det nya tillagningsköket stå klart. Verksamheten kommer att vara unik i Sverige och leverera måltider till flera olika kundgrupper, exempelvis vård, skola och barnomsorg.