13°
13°
18°
22°
22°
Måltid i förskolan
Fotograf: Emmy Häggkvist
Måltider i förskolan
Mat inom förskolorna är en viktig del av vår verksamhet och som inte enbart syftar till att barnen ska bli mätta och belåtna. Vi strävar efter att göra matstunden framförallt lugn och behaglig med samtal kring olika områden som barnen själva är intresserade av att prata om. Det kan t ex gälla mat och hälsa, vad de har lekt och arbetat med innan måltiden eller kanske någon aktuell händelse som de varit med om mm.
Matstunden inom förskolans verksamhet blir därmed en viktig tid som gör att både språk och kommunikation tränas. Barnen får t ex öva på att prata inför andra repspektive lyssna på andra och att motivera en åsikt samt att de får fördjupade kunskaper i olika sakfrågor.
Vid många av våra förskolor är maten tillagad på förskolan och av utbildade kokersor. Närheten gör att barnen lättare kan vara med och påverka vad som serveras.
Allergiska besvär i samband med kost
Barn med allergiska besvär kan ha särskilda behov när det gäller kost och vi försöker i möjligaste mån ta hänsyn till dessa. För att undvika risker för allergiska reaktioner hos barn använder vi framförallt inte nötter, mandel, jordnötter eller sesamfrön.